孩子的饮食调养八项准则

孩子吃喝的关键是：

“食”要天然的，精心培育的；

“饮”要以水为主，清洁而不添加非天然物质的；

“喂”要定时定量，顺应四时给食；

“养”要精心观察，精心呵护。

一、食贵有节

古人认为，“若要小儿安，三分饥与寒”。在孩子的饮食方面，既能供应充足的营养，满足机体生长发育的需要，又要适度适量。如摄食过量，则不仅可能导致营养过剩，还有可能伤及脾胃，导致消化、吸收的障碍。

二、食宜清淡，不可偏食

宜食清淡且易于消化的食物。如果胃肠中积累大量不能及时消化的食物，则易产生积滞不化的病理停滞，进而会变化成痰，积久而化热，痰热在体内存在便成为致病的因素。另外，对孩子偏食应该给予足够的重视，因为偏食必然使营养供给不全面：某些营养过剩，而某些营养又缺乏。这样会使得营养失衡，导致疾病而影响孩子的生长发育。

三、食宜暖

孩子的脾胃功能还在发育之中，胃喜暖而恶寒湿，要保护好脾胃，就要在食物上注意保暖，少吃甜、冷、冰冻的食品和凉的饭菜。

四、食宜细缓，不可粗速

就餐速度和消化、吸收有密切的关系，因此，吃饭要养成细嚼慢咽的好习惯，以使食物在口中停留的时间长一些，食物能被切磨得碎烂一些，唾液发挥的作用也更充分些。孩子吃饭时若狼吞虎咽，易造成肠胃功能紊乱、消化不良，甚至发展成为慢性营养障碍性疾病。

五、食前忌动，食后忌静

一般来说，人在运动时，血液大多集中在肢体、肌肉和除胃以外的其他脏器中，所以在饭前最好不要做剧烈活动，以免胃肠部位因血液缺乏而影响消化。但在吃晚饭后，如果呆坐不动，肠胃也会被迫减缓活动量而造成食物停滞在胃肠形成积滞。饭后适当走一走，可以帮助胃肠消化吸收，所以有“饭后百步走，活到九十九”之说。特别对于青少年，学习压力大，但是应该要保证饭后运动的时间。

六、胃好恬愉

情绪会影响饮食消化。当生气、着急、悲哀、害怕或受惊时，有的孩子会发生恶心、想吐、不想吃饭的现象，这就是情绪影响消化功能的表现。而进食前情绪特别好时就会吃得很香也很多，吃完后也会很容易消化。所以在饭前、饭后，父母不要批评甚至打骂孩子，否则会使孩子的脾胃受到损伤。

七、食贵有时

主要是说要坚持好一日三餐，要定时定量。如此一来，孩子在一定的时间会产生饥饿感，胃肠内会产生大量的消化液，而使吃进的食物能顺利地被消化和吸收。

八、慎用医药

用药不当会伤及孩子的元气。孩子生病要在医生的指导下用药，能用天然药物就不用化学药物；能用某种物理治疗方法就可以达到治疗目的的，就不用药物治疗；更不要一味求疗效，给孩子吃各种各样的所谓的特效药。

另外，孩子进补宜慎重。现今生活富足，孩子体质偏虚的少，偏实的多。遇到脾胃偏虚的，多属于喂养不当或遗传父母禀赋不好，就更不应该盲目进补，增加脾胃负担，形成积滞，造成恶性循环。父母如果不辨明孩子当前的体质情况，一味让其进补，结果常常是不但无益反而有害，所以尤需慎重。

孩子饮食调养的责任在父母，父母应该精心观察孩子的食欲、精神状态、睡眠和大小便等状况，发现异常及时调整。孩子在青春发育期以前，他们的行为、能力都还处在发展阶段，还没有成熟，在吃、喝的问题上不能任意而为，而应在父母的指导下吃喝。因此，父母掌握好孩子的饮食尤为重要。

当归中医学堂整理自《小儿王的育儿经》

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