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1996年北京中医药大学校庆，我们请启功老先生题了个北京中医药大学的匾额，用大理石镶在校门上边。启功老先生写的那个医就是“毉”，繁体字。贴上去不久，来了个自称文字工作委员会的人，说这个字违法。最后生生地把这两个字敲掉，从启功老先生其他的字儿里面找了个“醫藥”贴上去。你们不觉得可悲吗？更有意思的是，2007年我出版了我的心血，叫《字里藏医》，解释汉字的。我说能不能给我出成繁体字竖排的？出版社说，这个违反国家语言文字工作法。我说我们现在是汉族统治吗？居然我用我祖先的文字出本书还违法。2011年，台湾的一个出版社发现了我这本书，通过厦门中图公司买了版权，在台湾出版了竖排繁体版。这本书去年被《中国时报》评为十大好书之一。
我建议大家学中医的话先认繁体字。简化汉字基本上把中国文化抹杀了大半。有人说你危言耸听，来咱试试啊。
脏，五脏六腑的“脏”。这个字还念zāng，所以现在高血脂、高血压、高尿酸那么多，肿瘤那么多，我说这汉字弄的，把内脏都弄脏了，看见这个字你就觉得很恶心。它从哪来的呢？他把两个字合并成一个字了。“臟”，这是古字，或者连月都不带，“藏”，这是我们古字里的脏（zàng）。“髒”，这念“zāng”。读古书的时候这俩字分得清清楚楚。
再看一个字，溪。中医有很多穴位叫溪，比如太溪，比如小肠经的第三个穴位后溪。我们学针灸的时候就问老师了，什么叫太溪呢？很大的一条小河？解释不通啊。老师说这古人起的名我也不知道。从哪简化来的呢？“谿”。它跟哪个字相对的呢？“谷”。《黄帝内经》讲了：“肉之大会名为谷, 肉之小会名曰谿。”就是说在肌肉丰厚的地方有个接缝，很宽的一道沟下去叫谷，很细的一条窄沟叫谿。它讲的是气。
汉字可以简化，简化可以作为民间书信啊，俗体，而作为严肃的官方的东西，代表你本民族智慧的东西，怎么随随便便就简化呢？！另外我告诉大家，繁体字经过了几千年的沉淀，从甲骨文、金文还有各种书体的变换，流传到现在，自然有它的道理。繁体字基本上六个要素：象形、形声、会意、转注、假借、指事。这叫汉字的六书。就是说繁体字你看到以后脑子里就会出现一个全息的画面，这是中国人高于那些拼音文字民族思维的最大特点。搞拼音的人都是单向的逻辑思维，认死理的，会患上逻辑强迫症的，1加1就要说等于2的，你说大于2小于2他要疯的。可中医1加1有100种可能。我在美国讲这些东西要用英文翻译汉字的时候，我突然发现，原来我们的祖宗是那么的高明。
比如“靈”。描述了一个巫，以口念咒语，然后沟通天地祈雨而且雨下来了的过程。中医说到最后是用心去体会，汉字简化以后把所有的心全砍了。 “愛”，有心吧。现在爱你还用心吗？“應”，啥字？我们现在的“应”有心吗？
再比如“頭”，头为什么带个页？“頸”、“項”是不是也有个页？颜面的颜是不是有个页？为什么？这个页在这发音“泄（xiè）”，指的是头颅。所有跟头颅有关的汉字都带着这个“页”。所以我建议大家去认字儿不为过吧？
认字以后要识字。
中国古人说话言简意赅，没有那么多废话。为什么？刻个甲骨、刻个竹简多费劲，能用一个字说完就不用俩字儿。这是我们古人的高明和严谨。白话文什么意思？我们哄小孩儿，穿鞋不说穿鞋，穿板板；吃饭不说吃饭，吃饭饭。啥意思？对幼稚的人就要用幼稚的语言。白话文就是把高级的语言变成幼稚的语言。把近意字放在一块儿用，啰里啰嗦的。这啰里啰嗦还不可怕，怕的是用着用着就产生歧义了，最后搞得大家不知道这字是什么意思。
比如，“穷”。什么叫穷？没钱。为什么咱们现在会这么想？是因为“贫穷”这俩字一块儿用。真正古代讲没钱是家徒四壁、一贫如洗，叫“贫”。穷是什么意思？穷是走投无路的意思。山穷水尽；行至水穷处，坐看云起时。什么叫穷寇莫追啊？没钱的敌人别追？是当人走到穷途末路的时候是会负隅反抗跟你死拼的，所以你要围三缺一给人留个出路。“穷且益坚，不坠青云之志”，什么意思？按照我的理想我都走到走投无路了仍然不放弃。现在你拿白话文去理解古人：我没钱的时候我也……现在都认钱了。
再比如“走”。古人说的走就是跑。什么叫走狗？是running dog，不是那散步的walking dog。走狗就是那个屁颠屁颠跑着给你办事的人。“扁鹊见桓侯而还走”，转身就跑了。这才符合那个语境。
以前陕北大生产的时候排个剧目叫《夫妻识字》。我说不对，那叫夫妻认字。认是指具象，能指认。把犯罪嫌疑人往那儿一摆，这人你认得不？认得。那你了解他么？什么叫知人知面不知心啊？那就是说你对这个人认而不识。识是什么？识是高度抽象对本质本性的把握，它不指具象。“等闲识得春风面。”你把春风给我指一下，指认不出来了吧？但是我能感觉得到。“天下谁人不识君。”我没见过你但我了解你。自打我们这个《黄帝内经》播出以后，在全国引起很大的反响，到哪儿一提，哦原来你就是讲《黄帝内经》的那个人，哦，就了解我了，起码我是个热爱中医的人。
你认得这个字儿，经过这么多年浅薄的白话文的推广，导致你不“识”这个字。所以我说咱现在吵架都没法吵，貌似我们说的都是汉语，用的都是汉字，但你表达的是你的意思，我是我的意思，或者我作为一个老师想表达我的意思，到你那儿成你的意思了，最后没学好还说中医有问题。所以我建议大家每碰到汉字的词的时候，求求你想一想，把它给分开，一个字一个字去识。
举个简单例子，咳嗽。什么叫咳什么叫嗽？第一，我们应该承认，这俩字是有区别的，不然古人为什么造出这俩字？第二，区别在哪？我意识到这个问题是在美国讲中医的时候，把咳翻译成cough还是把嗽翻译成cough？这俩有什么区别？然后我就去翻字典，咳，咳者嗽也。再翻嗽，嗽者咳也。男厕所在哪儿？女厕所边儿上；女厕所在哪儿？男厕所边儿上。没办法再往下深究了。为什么要深究？作为一个医生，要知道每个症状的病机是不一样的，病机不一样，治则就不一样，用药就不一样。我们不是为了研究字而研究字。我们上大学时候说，有痰叫咳没痰叫嗽。但咳也有干咳，你说有痰叫咳，那干咳叫什么？你说没痰叫嗽，京剧老生出场之前都要痰嗽一声，那是干嘛呢？中国人把这个症状分得很清楚：如果你是通过气管的震动，把气管里面不干净的气体、黏液、痰排出来，这叫咳；通过逆向运动把食道和胃里面的黏液排出来，那叫嗽。所以咳是肺的病，嗽是胃的病。所以我们中医说治咳要治肺，治嗽要治胃；脾为生痰之源，肺为储痰之器。
再一个：疼痛。翻译成英文：pain、suffering、ache……很多。没有一个能解释出它俩的区别。张主任研究诗词音律，点了我一下：汉字发音有阴阳，一声、二声往上挑，属阳，三声、四声往下坠，属阴。所以中国人把尖锐的、烧灼的、开放的感觉称为“疼”，把封闭的、沉闷的、阴寒的、闷重的感觉叫痛。阳性的，冷冻疗法，敷个冰块，里面有个“冬”；阴寒的，用开通疗法，有个甬道的“甬”，通则不痛，痛则不通。
还有俩字儿：身體。经常有人问我：“徐大夫，我锻炼身体好不好？”我说你是锻炼身呢，还是锻炼体呢？“啊！这有什么区别？”人活到四五十岁居然连身和体都分不清楚，白活了吧。请问这里有白活的没有？
身是身躯，躯是躯干，体是分支。谁重要？什么叫四体不勤？不就是说你胳膊腿不动嘛。那没有胳膊腿的人还能不能活啊？当然能。那天电视节目采访一个圆葫芦人儿，就一个脑袋一个腔子，没胳膊没腿，能活呀。“毒蛇噬手壮士断腕”，对不对？那请问您是健身呢？还是健体呢？是本重要还是末重要？但是我们所有的健身房里边都是在健体，多少猝死在那儿发生。当气血不足的时候，人的本能肯定要牺牲末梢血液循环，让血液留在躯干里面，这是本能的自我保护。结果一帮蠢货，强迫自己的气血往四肢流，最后躯干里没血了，猝死。爱立信的CEO死在健身房；前些日子足球运动员陶伟死在宾馆。为什么死在宾馆？他喝完酒以后去快走，说要把这个酒精分解掉。人喝完酒本来心跳就快，你再让血往四肢流，心脏受不了，只能崩溃。所以我说这种人为什么死啦？因为不识字。建国以后都是在发展“体”育运动，增强人民“体”质，结果呢？身子全被掏空了。为什么锻炼胳膊腿啊？有观赏性。什么叫健身？内家拳健身的第一步就是站桩，胳膊腿不动，跟个树桩一样在那站着，然后所有的五脏六腑开始调整，胃肠开始蠕动，开始打嗝，开始放屁，这叫健身。《黄帝内经》讲独立守神，神的根儿在自己的身躯里面。
隔行如隔山。医这个行业，不论中医西医，它的复杂性和变化都是很难驾驭和把握的。你想学上几年医就去治自己的病或者给别人治病，很难。但还有一句话叫隔行不隔理。不论你是做什么行业的，你要给我讲清楚你治病的思路和道理，这个咱们是可以相通的。所以学中医文化，不见得大家非要变成医生，但是要变成一个明事理的人。这样你将来得了病会有一个辩证的态度，有一个从正反面看的态度，形成自己的价值观和看法。现在很多人就缺乏这种素养。
再说个最常说的：消化。病人一说：“徐大夫我消化不好。”我说你是消不好还是化不好？
消是物理变化。吃块冰，嚼吧嚼吧，咽到肚子里变成零度的水，再变成跟体温一样的水，这个过程就叫消。吃块猪肉，嚼嚼嚼，到胃里研磨成肉泥，它还是猪肉，这叫消。吃馒头，吃面条，这都叫消。但是你吃一口馒头到嘴里它突然变成甜味儿的了，这叫化学变化，淀粉多糖变成单糖，你才能尝出甜味儿。所以化是化学变化，是在消化酶的参与下，把猪肉分解到最基本的氨基酸的单位，为它变成人肉做好了准备，这叫化。庄周化蝶，人变成蝶，这叫化；吃猪肉长人肉，这叫化。简单地说，消的过程是口腔的咀嚼和胃的研磨为主，所以不消往往是狼吞虎咽或者是胃病；而不化往往是小肠的问题。我们的消化酶一般都在小肠里面，包括胰液、蛋白酶、脂肪酶、胆汁等。“小肠者受盛之官，化物出焉。”所有的这些质的变化都是在小肠完成的。小肠又叫赤肠，所以说人应该有“热心肠”。小肠温度一低，吃进东西就不化。不化的表现，第一个就是过敏，西医分析叫异体蛋白。喝进牛奶为什么就有人拉肚子？因为不化。
小肠温度不高，这是个大问题。你看我们现在喝冷饮，穿露脐装，吹空调，搞得自己都是“心寒齿冷”，纷纷得怪病。所以你说消化不好，我要把你分得清清楚楚，消的问题我去治胃，化的问题我去治手少阳和足少阳、胆和三焦。
最后举个例子：膾炙。有个成语叫“脍炙人口”。什么叫脍？什么叫炙？脍这月字边是肉，炙这火上头也是肉。脍和炙都是肉，肉和肉有啥区别？告诉大家，脍就是生鱼片。古代人也吃生肉。孔子说“脍不厌细”是什么呀？吃生鱼片的时候切得越细越好。辛弃疾说：“休说鲈鱼堪鲙。尽西风、季鹰归未。”就是说到秋风起了，鲈鱼下来的时候，我这官我不做了，我回去吃我的生鱼片去。但是生鱼片是生冷的东西，不好消化，所以生鱼片怎么吃？第一要沾芥末。我们经常说“葱辣鼻子蒜辣心，芥末辣得鬼抽筋”，它是振奋三焦的阳气和元气的，能提高“化”的功能。第二，生鱼片的底下都有一片绿色的叶子，中医叫苏叶，其性辛温，能解鱼蟹毒。很多人吃了河鲜或海鲜后会过敏，荨麻疹，或拉肚子，中医认为就是中了河蟹毒的表现。用苏叶裹着那东西吃，就解毒了，就不会得病。如果你已经得了荨麻疹或者上吐下泻，赶紧煮一锅苏叶汤。第三，生鱼片盘子上都有白色的萝卜丝。干嘛的？消食化积。最后还有一碟红颜色的姜片。你看看，吃一个生冷的东西要配四个辛温辛热、消食化积、解毒的东西。有一个治疗寒痰哮喘的方子，叫三子养亲汤，也治食积不化，里面有白芥子、苏子、莱菔子。白芥子的根就是做芥末的那个东西。苏子的叶子叫什么？苏叶。莱菔子的根叫什么呀？就是那白萝卜。所以吃生鱼片的那三种食材，其实就是我们中医化寒痰的药材。你说中国人的药和食分吗？这么吃饭能不健康吗？可你看看现在，上一碟生鱼片，里面哪有苏叶？拿个塑料片当装饰。我们吃螃蟹都要弄上姜，放上醋，放上黄酒。现在是冰镇啤酒加螃蟹，我说你不得痛风谁得痛风！没文化真可怕！
日本把学到中国唐宋的文明完整地保留了下来。现在听了我的课，谁再说生鱼片是日本人的，我跟你急。日本人的特点，轴。你什么样我就什么样，不带变的，不耍小聪明。日本人研究《伤寒论》，把113个方子分析得清清楚楚。但日本人不懂得背后的神韵，他就研究字数，比如说甘草出现了多少次，生甘草出现过多少次，生附子出现过多少次，炮附子出现过多少次。读书要这么读就读傻了。中国人讲的是意在言外，给你这些字是一个引导，让你去体会。有一首诗：天下文章数浙江，浙江文章数我乡，我乡文章数我弟，我给我弟改文章。你要按字去推，有哪个字说“老子天下第一”了？没有。四句连在一起背后产生的意境，这是其他民族掌握不了的。
炙是什么呀？烤肉？烧、烤、炙都是有区别的。烧是放在火里，直接跟火焰接触；烤是利用火焰外围的辐射热；炙是用火焰顶端的热。炙了以后一些水和油都能出来，你吃一个油煎的牛排半块儿就饱了，可是吃炙的肉你能吃好几块。为什么呢？炙的肉稍微有点儿黑，是苦味的。我们都知道饭焦能消食，烤肉那点儿黑也能消肉积。因为肉本身是有咸味的，而苦能泻心。这就是我们中医的文化。
所以学完汉字你再去读古书，不由得不尊敬古人，不由得不反思自己活得太糙。
在认识的基础上，我们形成了“知”。知的汇总叫“智”，这是学中医的第一个阶段，也就是在意识层面上对中医有了一定的了解。但是这个了解远远不够。为什么不够？因为你还缺乏“慧”。
智和慧有什么区别呢？这就说了中医的一个根本问题，就是一直当做唯心主义去否定的一个东西，也就是带心和不带心的问题。我们都说五脏六腑，其实是六脏六腑。为什么叫六脏六腑？因为心有两个，一个是手厥阴心胞，另外一个是手少阴心。
心胞跟心有什么区别？所有的脏腑都带一个肉字边儿，“胃”底下是个月；“肾”底下是个月；“肠”边上是个月；三焦的“焦”，繁体字也带肉。那心胞呢？我们教课书上解释说心胞是包裹心的那层脂膜，就是病入膏肓的膏肓。为什么现在中医传播不出去，就是因为翻译中医书的人就不懂中医。我告诉大家，心胞是指肉质的心脏。这里面只有一个字不带肉，而这个不带肉的心，是指脱离了那个肉质器官的形而上——神。
中国人讲心和神从来是不分开的。禅宗有个故事：风动幡动。有个小和尚说风吹旗子动，另一个说就是旗子动。争了半天，师傅出来说是你们的心在动。好多人听故事一下子就跳过去了，没有深入思考。谁让风动？地球自传。谁让地球转？太阳。谁让太阳发光？银河。银河为什么也在那儿转？宇宙……倒到最后，就是中国人的精气神学说。神的意思是引申万物者。这不是我说的，是《说文解字》说的。什么叫引申万物？宇宙世间万物都是从那儿来的。翻译成英文，造物主，应该就是God。中国古代可是叫神州的啊！所以小和尚的师傅出来说是心动。也就是说，讨论世间万物的存在以及运动方式，倒到最后应该是神。所以中医讲心藏神。
还有一个字叫“意”。我们说“祝你称心如意”，“祝你万事如意”。心和意是不一样的。
还是一个禅宗故事：有个小和尚在庙里长大。有一天被带到城里，看见了姑娘，就问师傅：“师傅师傅这是什么啊？”师傅说：“这是老虎。老虎要吃人的。”晚上回庙里以后，小和尚翻来覆去睡不着。师傅问：“你干嘛呢？”小和尚说：“我想老虎。”人的天性本能，男人去喜欢一个女人，这是本心。师傅教他女人是老虎要吃人，是后天培养的意识。小和尚之所以辗转反侧，是因为心和意在打架。我们现代人活得痛苦的原因也是如此，后天接受的教育和本心是相违背的，于是在人前装一套，回到家里另外一套，心理素质差点儿的就会崩溃。所以称心的往往不如意，如意的往往不称心。如果顺从本心的话，将来活得舒服一点。但我们现在活的都是意识层面，做给大家看的。一些女同志穿的衣服不健康，我说你能不能把那个紧身衣、束身衣脱了，冬天你能不能别穿裙子，这样你会舒服一点，健康一点。她说别人觉得我好看我才舒服。
我们现在的中医教科书把心藏神的“神”翻译成mind。这个不对。mind是意，是可以变的。Make up your mind，change your mind。但心是与生俱来的，不可以变的。好多人活到死也不知道有两个“我”，一个是与生俱来的，一个是后天塑造出来的。你出生在巴勒斯坦，就有可能想做人肉炸弹，那是后天教育出来的。
一个姑娘找对象，她找的是谁能让她怦然心动。而姑娘的妈妈替她找对象，动的是“意”，她要考虑这个男孩收入怎么样，有没有房子，结没结过婚，如果离婚了有没有孩子。这都是后天意识层面的事情。但是合丈母娘意的，往往闺女不动心；闺女动心的，往往丈母娘不满意。很多家庭悲剧就这么发生了。有些人没学好钢琴非逼着孩子学钢琴，把自己的意识强加给孩子，结果孩子会很痛苦；有些人到爹妈死了以后才去选自己喜欢的工作；有些人在退休以后才找到自己发自内心喜欢的东西。
能活得完全从心所欲很难，我们只能在心和意之间尽量找一个平衡点。你要是说完全为了爱活着，你就不要结婚了，结婚完全是后天意识行为，是人类社会特有的。所以要找平衡，要了解自己。
以上“认识知”三个字还是意识层面的东西，离学好中医差了最关键的一步：动心。下面三个字就进入了“慧”的层次——觉、感、悟。
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