秋天有很多令人嘴馋的水果,但是每种水果是寒凉的还是温热的,什么人适合吃什么水果,很多人就不知道了。今儿我们跟大家聊聊秋季水果的性味宜忌。
1、苹果:苹果性凉,味酸、甘,入脾、胃、心经。能够益胃生津,补中益气,《食疗本草》记载苹果能够“主补中焦诸不足气,和脾”。脾胃弱的人一般不适合吃水果,不过苹果是可以吃一些的。此外苹果还有解酒的功效,酒后可以吃些爽口。
2、梨子:梨子性寒凉,味甘微酸,入肺、胃、心经。梨子能清热降火生津,还能润肺化痰止咳、去燥养血,对于阴虚火旺、虚热内生、肺热旺盛、燥热干咳(比如经常觉得口干、嗓子冒火、想喝冷水、身上燥热、晚上睡觉盗汗、干咳无痰)的人比较适合。《本草通玄》认为梨子“生者能清六腑之热,熟者能滋五脏之阴”。需要注意的是,梨子不宜多吃,多吃会伤脾胃。另外很多人一看到咳嗽就拿梨子炖川贝、炖冰糖吃,这是很!不!正!确!的!!只有燥咳无痰者才适合这个食疗方,能咯出痰、痰量多、痰色白者是不适合的。
3、 柿子:柿子性寒凉收涩,味甘。能够清热润肺,生津止渴,对肺热咳嗽、吐血、热病口渴、口腔溃疡者适合。需要注意的是,柿子非常寒凉,空腹不宜食用,以免伤胃!且柿子秉收敛之气最足,对于结石患者、癌症患者也不适宜。
4、柚子:柚子性寒味酸甘,有益气养阴、理气消食的功效。这可是个好水果,对于经常要用嗓子,话说多了喉咙干气力不足的肺气阴亏虚者最合适,常买来吃吃能益气润肺。此外柚子皮有很好的理气化痰消食之力,把柚子皮洗干净了去掉绿色那层,拿白糖腌制一周,以后每顿饭时当小菜配着吃,可以帮助消化。酒醉时吃也有解酒的功效。
5、 橘子:橘子性温,味酸甘,入肺、胃经。能开胃理气,生津润肺。对于咳嗽痰多,痰色白的人,可以吃些橘子帮助化痰。饭后有些腹胀者,不妨进食一个橘子,帮助理理气消消食。不过橘子有些温性,吃多了容易上火,注意适量。
6、葡萄:性平,味酸、甘,入肺、脾、肾经。有益气补血、强筋健骨、通利小便之意,《随息居饮食谱》载其能“补气、滋肾液、益肝阴、强筋骨、止渴、安胎”,是水果中比较补益身子的一种,可以作为常食果品。对于容易水肿的人,比如早上起来脚肿、眼皮肿的人,可以在早餐粥里加入适量的葡萄、茯苓、薏仁一并煮,能助消肿。
来源:新浪微博
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